La Fundació Pere Tarrés, amb més de 60 anys d'existència, és una organització no lucrativa d'acció social i educativa, dedicada a la promoció de l'educació en el temps lliure, el voluntariat, la millora de la intervenció social i l'enfortiment del teixit associatiu. Amb el temps la seva acció s'ha ampliat a altres àmbits de l'acció social com ara la formació, la recerca i la gestió.
Des de la Fundació Pere Tarrés cerquem un/a cuiner/a per fer una substitució d'una casa de colònies situada a Calafell per preparar, elaborar i vetllar per la qualitat, la higiene i el bon ús dels aliments i dels instruments de cuina.
Què faràs?
Garantir el compliment dels horaris dels menjars.
- Preparar i cuinar els menús.
- Fer la neteja de la cuina.
- Organitzar les tasques dels ajudants de cuina i del personal de neteja.
- Vetllar per la higiene i la seguretat a la cuina.
-Registres diaris de seguretat alimentària (control de temperatures, traçabilitat, control d'al·lèrgies, etc).
Què oferim?