Ubicació: Calafell (Espanya)
Tipus de Contracte: Contracte d'obres i serveis
Jornada: Jornada completa
Sector: Hoteleria i turisme
Vacants: 1
Disciplina: AltresLa Fundació Pere Tarrés, amb més de 60 anys d'existència, és una organització no lucrativa d'acció social i educativa, dedicada a la promoció de l'educació en el temps lliure, el voluntariat, la millora de la intervenció social i l'enfortiment del teixit associatiu. Amb el temps la seva acció s'ha ampliat a altres àmbits de l'acció social com ara la formació, la recerca i la gestió.
La Fundació Pere Tarrés cerca un/a responsable de cuina per treballar a una casa de colònies a la localitat de Calafell del març fins a l'octubre a jornada complerta per cobrir el torn dels dinars i sopars.
FUNCIONS:
-Coordinació de l'equip de cuina
-Seguiment roda de menú
-Comandes.
-Preparació i cuina.
-Seguiment de la APPC.
-Realitzar l'inventari del material.
-Control de costos.
Cerquem un cuiner/a amb experiència prèvia amb la cuina de col·lectivitats i gestionant petits equips de treball. Disponibilitat per treballar de dilluns a diumenge en horaris rotatius en funció de l'ocupabilitat de la casa.
Oferim allotjament.
